马兰头营养价值及栽培技术

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别名马榔头、紫菊、鸡儿菜、路边菊、红梗菜、蓑衣莲、田边菊、田菊等,是一种野菜,我国大部分地区有分布。常生长在路边、田野处,春末是马兰长势最旺的季节,多在夏秋季节采收。为调整农业种植结构,进一步提高经济效益和社会效益,使消费者能吃到无公害的绿色蔬菜,2009年萧山区进化镇杭州辽大食品有限公司,将马头兰进行人工种植培育,2011年已发展种植面积80多亩,外协基地300亩,经专家指导,试种成功,证明马兰头是一个值得大力推广种植的品种,经济、社会效益显著。
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