【摘 要】
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在离体条件下比较了胡椒科荜茇、假蒟、黑胡椒、白胡椒4 种植物乙醇提取物对灰葡萄孢的抑菌活性。结果表明：4 种植物乙醇提取物对灰葡萄孢发育各阶段具有较强的抑制作用。白胡
【基金项目】
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公益性行业(农业)科研专项(201303025)
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在离体条件下比较了胡椒科荜茇、假蒟、黑胡椒、白胡椒4 种植物乙醇提取物对灰葡萄孢的抑菌活性。结果表明：4 种植物乙醇提取物对灰葡萄孢发育各阶段具有较强的抑制作用。白胡椒乙醇提取物对菌丝生长的抑制作用最强，EC50 为0.007 9 g·mL^-1，其次为荜茇、黑胡椒和假蒟；当浓度为0.5 g·mL^-1 时，荜茇和假蒟的乙醇提取物对灰葡萄孢产孢量抑制作用最强，抑制率分别为92.8% 和92.0%；黑胡椒和白胡椒乙醇提取物对灰葡萄孢孢子萌发的抑制作用强于荜茇和假蒟；4 种植物粗提物浓度高
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