沙棘籽粕原花青素提取工艺研究

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沙棘籽粕是沙棘生产过程中的下脚料,本文对沙棘籽粕原花青素的提取工艺进行了优化,结果表明各因素对原花青素的提取效果的影响为:温度〉料液比〉乙醇浓度〉提取时间,最佳提取溶剂为70%的乙醇,确定了沙棘籽粕最佳提取工艺为:料液比为1:10,提取温度为40℃,提取时间为1.5h。
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