【摘 要】
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虹鳟鱼属高档鱼类,因体侧有一棕红色纵纹如同彩虹而得名。虹鳟鱼肉味鲜美,营养丰富,刺少肉多,食用价值高,人工养殖前景广阔。1.生物学特性虹鳟鱼属冷水性鱼类,正常生长水温为
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虹鳟鱼属高档鱼类,因体侧有一棕红色纵纹如同彩虹而得名。虹鳟鱼肉味鲜美,营养丰富,刺少肉多,食用价值高,人工养殖前景广阔。1.生物学特性虹鳟鱼属冷水性鱼类,正常生长水温为1～24℃,最适水温为14～16℃;要求每升水中含氧5毫克以上;pH7～8。大面积流水中饲养,每亩(1亩=667平方
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