【摘 要】
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目的研究天麻素在植物细胞的转化合成。方法利用白花曼陀罗细胞悬浮培养转化外源对羟基苯甲醛合成天麻素，并应用多种色谱技术进行分离纯化，根据转化产物的理化性质和光谱数据分
【机 构】
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云南农业大学食品科学技术学院,昆明制药集团股份有限公司药物研究所,云南大学生命科学学院
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目的研究天麻素在植物细胞的转化合成。方法利用白花曼陀罗细胞悬浮培养转化外源对羟基苯甲醛合成天麻素，并应用多种色谱技术进行分离纯化，根据转化产物的理化性质和光谱数据分析鉴定结构。结果利用白花曼陀罗细胞成功地将对羟基苯甲醛转化为天麻素（Ⅱ），并得到由对羟基苯甲醛生成天麻素的转化中间体对羟基苯甲醇（Ⅰ）。另外，从细胞培养物中分离得到β-D-吡喃阿洛酮糖（Ⅲ）和5-正丁氧基-β-D-吡喃阿洛酮糖（Ⅳ）两种化合物。结论白花曼陀罗细胞悬浮培养能转化对羟基苯甲醛合成天麻素。
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