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在现代化的奶牛场．犊牛断奶时间一般掌握在8周龄，即2月龄内。采取早期断奶的一般在6周龄断奶。国内一般场（户）常见的是3月龄断奶。我市鑫星养殖场犊牛断奶时间为50日龄．和先进水平相差8天．其他场多见3月龄断奶。有些养殖户一直错误的认为给犊牛喂奶总是比喂开口料更有营养。应该按照科学的方法，施行早期吃颗粒饲料．早期断奶．提高瘤胃能力。