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在吃主食方面，人们都犯了一个可怕的错误：太贪口感了!解放军309医院营养科主任张哗感慨道。于是．谷物研磨得越来越精细，口味越来越滑爽．而对于现代人来说，最有价值的、粗糙的麸皮却被丢弃掉。
燕麦营养，九成在皮
【摘 要】
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在吃主食方面，人们都犯了一个可怕的错误：太贪口感了!解放军309医院营养科主任张哗感慨道。于是．谷物研磨得越来越精细，口味越来越滑爽．而对于现代人来说，最有价值的、粗糙的麸皮却
【机 构】
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健康时报记者
【出 处】
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中老年保健
【发表日期】
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2012年8期
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