【摘 要】
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黄鳝具有肉质细嫩、口感好、营养丰富、保健功能强等特点.据报导,经常食用黄鳝,可以明显改善人体生理功能,增强体质,并有滋阴美容之功效.市场一直维持较高的价位,并且深受日
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黄鳝具有肉质细嫩、口感好、营养丰富、保健功能强等特点.据报导,经常食用黄鳝,可以明显改善人体生理功能,增强体质,并有滋阴美容之功效.市场一直维持较高的价位,并且深受日本、韩国、香港、台湾省等市场的欢迎,出口潜力很大.稻田养鳝是把种植业与养殖业有机地结合起来的一种生态养殖模式,能充分利用稻田资源,使稻鳝共生,提高稻田生态和经济效益.并具有投资少、见效快、收益大等优点,是发展农村经济、引导农民致富奔小康的一条重要途径.我们通过近二年的养殖试验,取得了较好的效果,每亩稻田增加收入近千元.现将稻田养殖黄鳝技术介绍
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