【摘 要】
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<正>从总体上看,当前我国食品安全不断呈现出稳定向好的发展态势。但还普遍存在消费总量数大面广、产销秩序尚不规范、诚信环境相对缺失、安全监管能力薄弱等问题,都从整体上
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<正>从总体上看,当前我国食品安全不断呈现出稳定向好的发展态势。但还普遍存在消费总量数大面广、产销秩序尚不规范、诚信环境相对缺失、安全监管能力薄弱等问题,都从整体上制约着食品安全水平的全面提高。食品安全问题,没人能置身事外。新修订的《食品安全法》明确提出将"社会共治"作为基本原则之一,就是要通过有奖举报、信息发布、媒体监督、保险试点等不同形式,动员全社会成员共同参与食品安全治理过程。
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