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江西地区由于天气比较的湿润,因此比较适合油菜等农作物的生长。在近几年来江西生产油菜已具有相当完善和成熟的技术。例如适时早播早栽,平衡施肥或者是综合性的防治病虫这些被运用到农作物的技术,这是非常有利于提高油菜的产量,并且对于质量也有所提高。江西地域的油菜高产栽培技术,给我国的油菜的生产带来了质的奔腾。