说起家畜的宿命，从它们一出世就已经注定了。它们在为人类做完“贡献”之后，进屠宰场是最后的必然归宿，很难“寿终正寝”。可是，最近在荷兰却出现了一个机构，专门为老去的牛马等家畜提供“养老”服务，让它们在那里享受“退休”生活，颐养天年。这就是荷兰人霍兰德创办的“利威格基金·家畜养老院”。
　　霍兰德从小在农庄长大，农庄里饲养的马匹和牛群是他的玩伴，它们听得懂他的话，服从他的指令，彼此结下了深厚的感情。读小学的时候，那头黑白花的奶牛年岁大了，不能再产奶了，父亲要把它送到屠宰场宰杀。霍兰德无意中看到了那头奶牛的眼睛，可能是预感到了什么，它的眼睛里有着泪光。他被震撼了，央求父亲不要把牛送去屠宰场。父亲摸摸他的头，叹了口气说：“没办法，这是它的宿命。”
　　在霍兰德成长的岁月里，目睹了很多这样的事情发生，这些家畜为人类做完贡献之后，被剥皮剔骨，成為人们的盘中餐，他觉得这种做法太残忍了。
　　于是他产生了一个想法，能不能给这些劳苦一生的牛马一个更好的归宿，让它们安度晚年，寿终正寝呢？但每当他说出自己想法的时候，周围的人们都嘲笑他，说他是矫情，不进屠宰场还能白养着？动物福利又是个什么东西？


　　霍兰德的这个想法，一直到他从父亲手中接过了农场的经营权后才开始实施。最初只是收容老马。虽然荷兰人不吃马肉，但那些老马还是被送到屠宰场宰杀。他游说了很久，人们还是不理会他的痴人说梦，响应者寥寥，有的人甚至说他是在打歪主意，想借此赚钱盈利。于是，他决定无偿收养这些年老的马匹。
　　霍兰德和妻子从收养老马开始，然后涉及牛和猪，倾其所有为这些老龄家畜建立了一个庇护所，给它们提供优质充足的饲草料，每周四加一顿苹果酱和苹果汁大餐。霍兰德还专门学习了兽医学知识，取得了兽医资格，为它们提供良好的保健诊疗。这些家畜在霍兰德的农场里优哉游哉地安度晚年，彻底逃脱了沦为盘中餐的命运。
　　随着收养家畜的增多，霍兰德的家畜养老院经营更加困窘，整个农庄的收入几乎全部搭在了这上面，但他却依然无怨无悔。
　　霍兰德看似异类的行为，慢慢地被人们认同。他对于家畜的关爱，也引起了更多人的共鸣。媒体为此做了大量的报道，引起了一些机构和个人以及动物福利组织的关注。很多爱心人士利用周末来到他们的家畜疗养院观摩它们的“养老”生活，人们跟这些饱经风霜的动物们拥抱，给它们抚爱。同时认养其中的某一头（匹），奉献自己的爱心。他们的行为更得到了“利威格基金”的鼎力支持，家畜养老院得到了社会各界的认同和好评。
　　有人说“动物福利的高低，在很大程度上映射人性的冷暖”。
　　【素材运用】让动物享受“退休”生活，“寿终正寝”，是我们很难想象的一件事情，在大多数人的思维里，家畜没有利用价值后，它的使命以及生命就到了尽头。然而，霍兰德用他的行动，否定了人类长久以来的思维定式，改变了残忍的事实。他对动物的珍爱，折射出人性至善的一面。
　　【速用名言】
　　1.挖掘我们心灵深处的慈悲，拥抱万物生灵，接受整个大自然及其美丽之处，这样我们就可以完成我们释放自身的使命。
　　——美国科学家 爱因斯坦
　　2.这样的时代将会来临，那时人们看待杀害动物的人将和我们今天看待杀人犯一样。
　　——意大利画家 达·芬奇
　　【适用话题】珍爱动物；平等；人性；爱心