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菲律宾生物技术研究所的Chay博士开发了一项提取椰油的新技术,其椰油提取率比传统椰干制作方法的高出20％。此技术是利用细菌酶“gamanase”将鲜椰肉的细
椰油提取新技术
【摘 要】
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菲律宾生物技术研究所的Chay博士开发了一项提取椰油的新技术,其椰油提取率比传统椰干制作方法的高出20％。此技术是利用细菌酶“gamanase”将鲜椰肉的细
【出 处】
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世界热带农业信息
【发表日期】
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2002年9期
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