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北京的后海.现己成为京城时尚的标签。在初春的杨柳清风中.一座以红色为标志的美食之所.又吸引南来北往客人的眼球。这就是红邸一西岸出品。它位于后海西岸.两层雅致楼台。扇状大门徐徐展开.无论是装修还是菜品,都给人以别样的精致。一块“豆腐西施”——混合了豆浆、奶酪.椰浆细细磨制.凝结成白白嫩嫩的一块。细腻如脂的质感。