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我国是世界谷子种植面积最多的国家，约占世界的80％。谷子具有营养丰富、耐早耐瘠、粮草兼用等特点，随着人们生活水平的不断提高和膳食结构的不断变化，作为杂粮之一的小米越来越受人们欢迎。河北省隆化县种植谷子具有悠久的历史，近几年来，在生产实践中，总结出了适宜北方干旱、半干旱地区的谷子简化栽培技术，该技术应用平均亩产450公斤。其要点是：