刍议无公害茶叶栽培与加工综合控制技术

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茶叶是饮料食品,我国及茶叶进口国对农药残留量和重金属含量有严格的标准规定,检测范围也随之扩大,过去欧盟检验茶叶中农药的种类只有6种,现在已扩大到10多种,在扩大农药检测范围的同时,又将多种农药的MRL标准降低了10~100倍,如氰戊菊脂残留量原标准为10mg/kg,现降至0.1mg/kg.
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