直链醇与酯类混合热力学性质及分子的相互作用

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在Anton Paar DMA 4500M数字密度计测定正丙醇-三乙酸甘油酯、正丁醇-三乙酸甘油酯以及正丁醇-乙酸丁酯二元混合体系在常压、温度为(293.15~328.15K)下的密度.利用该实验密度计算直链醇与酯类在不同温度(293.15~328.15K)下混合体系的超额摩尔体积。利用R-K多项式方程对混合体系的超额摩尔体积与组分浓度关系进行关联.结果发现,不同浓度下正丙醇-三乙酸甘油酯、正丁醇-三乙酸甘油酯以及正丁醇-乙酸丁酯二元混合体系的超额摩尔体积均呈正偏差,且正偏差程度随温度的升高而增大。研究表明,极性有机混合体系分子间存在互缔合与自缔合的相互竞争,碳链与支链增加使得分子空间阻隔作用和溶质溶剂化效应增强。
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