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台湾有了第一座咖啡博览馆
据台湾【远见】杂志和【民视】电视台的报道,台湾中部云林县古坑乡剑湖山的一家大型主题乐园里,前不久诞生了“台湾第一座咖啡博览馆”,不但详细记录台湾咖啡的过往岁月,而且展品也很丰富,周末还有人前往录像,因为台湾早期农家的米箩和煮饭用的大灶,居然也曾拿来炒咖啡豆。2004年10月,当地行政机构在那里成功举办了“首届台湾咖啡节”,剑湖山互联网总经理萧柏勋夸张地形容其盛况为“人潮汹涌”。
据古坑乡农会任职30年的总干事袁靖雄介绍,历史上的云林,由于具备得天独厚的气候与土壤,曾经大面积栽种咖啡,全盛时期甚至有“远东第一大咖啡工厂”之名,但后来又接连种过竹笋、茶、槟榔、柳丁橙,没想到现在又轮回到种咖啡了。目前种植面积达120公顷,产量约占全省总量的三分之一强。出身地方实力派家庭并拥有留美外文硕士高学历的谢淑亚,在6年前开始担任古坑乡长。她说,过去只是知道世界上的著名咖啡产区多集中在赤道周围,直到自己当上古坑乡长,才知道古坑竟然是台湾的咖啡原乡。古坑位于北回归线以南,属赤道咖啡带,地理及咖啡的生长环境与巴西相似,难怪古坑咖啡飘香。在1999年“9·21大地震”后,谢淑亚开始推动以宣传“古坑咖啡”为产业链龙头的系列“造乡活动”,一年比一年热闹,古坑乡因咖啡而声名大噪,吸引游客慕名而来。为此,带动古坑兴办了“休闲农业服务中心”作为观光、休闲、农业和文化的聚合体。在那里,可以听取简介、了解咖啡、参观制作、采购新品。从“台湾咖啡网”上查询,古坑乡农会推荐的咖啡粉,每包300克(半台斤)售价40元人民币(120台币),相当于北京市售咖啡的中低价位。
台湾全省咖啡栽种面积,大致在300~400公顷,主要产区在中南部。代表品牌除“古坑咖啡”外,还有台中县的“出云山咖啡”、南投县的“惠荪咖啡”、嘉义县中埔乡的“阿里山咖啡”、台南县的“东山咖啡”等,其中“出云山咖啡”是在海拔800—1200公尺种植的,口感香醇甘润,胜过进口的品牌咖啡,唯产量不多,采取限量的供应方式。
笔者在台湾参访时,就爱在街头巷尾的无名小店买杯咖啡。不要小看那里,尽管有的甚至依托在鞋店一隅,却常有很用心的制作,现场调理的咖啡口感和味道绝对好,只是品尝过后往往并不清楚是什么牌子的,因为以往台湾不少农产品没有注明产地或注册商标的。近年才开始注意品牌了,比如:茶叶有了“阿里山”牌、咖啡有了“古坑”的,并有防伪的专门设计。所以,理论上说,我还是没有品尝过“古坑咖啡”——留个念想给以后吧。
首创医疗资讯平台
2005年7月初,台北市立联合医院首创医疗资讯平台,合约诊所共享病例、医学报告以及相关影像资料。第一批有8家诊所参加并参与此“平台计划”的试行,此计划将逐步扩大到与全市1200多位开业医师的合作。
此举切实提升了医疗服务的品质,致使医患双方都得到很大的便利:一方面,诊所医师可直接在网上查询联合医院各院区的病例档案,诊所医师与医院医师同步取得转诊患者的病例检查、检验报告等; 另一方面,患者到市立医院检查、检验后,可就近到诊所查看报告,既减少劳顿之累,又免受重复受检之苦。
徐惠松医师向《中国时报》记者介绍,“平台计划”在他的诊所进行了20多天,已经见到受益。如:一名青年女子路过工地被绊倒,受伤后来求诊,经初步治疗,他建议伤者转院某区拍X片。然后,他通过这个资讯平台读片子,患者就医状况及诊断结果就都掌握了。
市立联合医院总院长张珩说明,为保护患者的个人信息、病例档案等资料,参与计划的医师,需要签订相关保密协定,让患者无资料外泄之虞。
高雄市修复“武德殿”
据台湾媒体报道,这栋坐落在高雄市鼓山区登山街36号的“武德殿”,修建于日据时期,现在的屋龄达80年。最近,高雄市当局斥资1500万元重新整修,“让这栋原本湮没在荒烟蔓草中的建筑新生、活化”,作为“武道兼具艺术”展演空间对社会开放。
当地资料介绍,“武德殿”是日本武士尚武精神的最高代表,岛内共有12栋。高雄市的这栋“行政层级”最高、年代最久。整建完成后是红砖建筑,墙面有长剑壁饰图腾。当局文化部门将其定调为历史、建筑、空间、故事和剧场等多面相的空间,“希望这个文化资产透过活动展演成为民众和社区交流的据点”,并已采取招标方式委外,愿意接受民众或是团体的经营。
据台湾【远见】杂志和【民视】电视台的报道,台湾中部云林县古坑乡剑湖山的一家大型主题乐园里,前不久诞生了“台湾第一座咖啡博览馆”,不但详细记录台湾咖啡的过往岁月,而且展品也很丰富,周末还有人前往录像,因为台湾早期农家的米箩和煮饭用的大灶,居然也曾拿来炒咖啡豆。2004年10月,当地行政机构在那里成功举办了“首届台湾咖啡节”,剑湖山互联网总经理萧柏勋夸张地形容其盛况为“人潮汹涌”。
据古坑乡农会任职30年的总干事袁靖雄介绍,历史上的云林,由于具备得天独厚的气候与土壤,曾经大面积栽种咖啡,全盛时期甚至有“远东第一大咖啡工厂”之名,但后来又接连种过竹笋、茶、槟榔、柳丁橙,没想到现在又轮回到种咖啡了。目前种植面积达120公顷,产量约占全省总量的三分之一强。出身地方实力派家庭并拥有留美外文硕士高学历的谢淑亚,在6年前开始担任古坑乡长。她说,过去只是知道世界上的著名咖啡产区多集中在赤道周围,直到自己当上古坑乡长,才知道古坑竟然是台湾的咖啡原乡。古坑位于北回归线以南,属赤道咖啡带,地理及咖啡的生长环境与巴西相似,难怪古坑咖啡飘香。在1999年“9·21大地震”后,谢淑亚开始推动以宣传“古坑咖啡”为产业链龙头的系列“造乡活动”,一年比一年热闹,古坑乡因咖啡而声名大噪,吸引游客慕名而来。为此,带动古坑兴办了“休闲农业服务中心”作为观光、休闲、农业和文化的聚合体。在那里,可以听取简介、了解咖啡、参观制作、采购新品。从“台湾咖啡网”上查询,古坑乡农会推荐的咖啡粉,每包300克(半台斤)售价40元人民币(120台币),相当于北京市售咖啡的中低价位。
台湾全省咖啡栽种面积,大致在300~400公顷,主要产区在中南部。代表品牌除“古坑咖啡”外,还有台中县的“出云山咖啡”、南投县的“惠荪咖啡”、嘉义县中埔乡的“阿里山咖啡”、台南县的“东山咖啡”等,其中“出云山咖啡”是在海拔800—1200公尺种植的,口感香醇甘润,胜过进口的品牌咖啡,唯产量不多,采取限量的供应方式。
笔者在台湾参访时,就爱在街头巷尾的无名小店买杯咖啡。不要小看那里,尽管有的甚至依托在鞋店一隅,却常有很用心的制作,现场调理的咖啡口感和味道绝对好,只是品尝过后往往并不清楚是什么牌子的,因为以往台湾不少农产品没有注明产地或注册商标的。近年才开始注意品牌了,比如:茶叶有了“阿里山”牌、咖啡有了“古坑”的,并有防伪的专门设计。所以,理论上说,我还是没有品尝过“古坑咖啡”——留个念想给以后吧。
首创医疗资讯平台
2005年7月初,台北市立联合医院首创医疗资讯平台,合约诊所共享病例、医学报告以及相关影像资料。第一批有8家诊所参加并参与此“平台计划”的试行,此计划将逐步扩大到与全市1200多位开业医师的合作。
此举切实提升了医疗服务的品质,致使医患双方都得到很大的便利:一方面,诊所医师可直接在网上查询联合医院各院区的病例档案,诊所医师与医院医师同步取得转诊患者的病例检查、检验报告等; 另一方面,患者到市立医院检查、检验后,可就近到诊所查看报告,既减少劳顿之累,又免受重复受检之苦。
徐惠松医师向《中国时报》记者介绍,“平台计划”在他的诊所进行了20多天,已经见到受益。如:一名青年女子路过工地被绊倒,受伤后来求诊,经初步治疗,他建议伤者转院某区拍X片。然后,他通过这个资讯平台读片子,患者就医状况及诊断结果就都掌握了。
市立联合医院总院长张珩说明,为保护患者的个人信息、病例档案等资料,参与计划的医师,需要签订相关保密协定,让患者无资料外泄之虞。
高雄市修复“武德殿”
据台湾媒体报道,这栋坐落在高雄市鼓山区登山街36号的“武德殿”,修建于日据时期,现在的屋龄达80年。最近,高雄市当局斥资1500万元重新整修,“让这栋原本湮没在荒烟蔓草中的建筑新生、活化”,作为“武道兼具艺术”展演空间对社会开放。
当地资料介绍,“武德殿”是日本武士尚武精神的最高代表,岛内共有12栋。高雄市的这栋“行政层级”最高、年代最久。整建完成后是红砖建筑,墙面有长剑壁饰图腾。当局文化部门将其定调为历史、建筑、空间、故事和剧场等多面相的空间,“希望这个文化资产透过活动展演成为民众和社区交流的据点”,并已采取招标方式委外,愿意接受民众或是团体的经营。