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本实验旨在尝试利用现代高分子材料科学的研究方法和手段,了解木薯淀粉的综合粉体特性,同时初步探讨了微观形态和宏观粉体性能的相关性。实验结果表明：不同筛目的木薯淀粉的分散度（Ds）随着筛子目数的增加,而逐渐地增加;木薯淀粉的松装密度（Ρa）随着筛子目数的增加,而逐渐地增加;木薯淀粉的振实密度（Pp）随筛子目数的增加而增加;木薯淀粉在甲苯作溶剂时所测的粒径（D）比较小。