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无公害畜禽产品是通过认证来实现对质量安全的管理,认证的阶段不仅仅是对畜禽养殖环节的认可,还要对畜禽产品生产全过程的综合评定,其中包含畜禽养殖场的环境和周边环境,养殖环节质量安全控制措施、投入品的使用情况等,最终畜禽产品的质量安全是否达到规定的要求等,它涉及到畜禽产品生产的诸多环节。
浅析如何实行畜禽养殖场无公害产品安全管理
【摘 要】
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无公害畜禽产品是通过认证来实现对质量安全的管理,认证的阶段不仅仅是对畜禽养殖环节的认可,还要对畜禽产品生产全过程的综合评定,其中包含畜禽养殖场的环境和周边环境,养殖
【机 构】
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江苏省泰兴市古溪镇畜牧兽医站
【出 处】
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中国畜牧兽医文摘
【发表日期】
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2016年9期
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