南宁市大中专院校食品卫生监督管理现状与思考

来源 :中国学校卫生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:YINGWU2008
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近年来,随着我国教育体制改革的不断深入,各地大中专院校的招生人数急剧增加, 但 由于学校后勤卫生保障措施未能及时落实,致使学生集体性食物中毒发生起数、中毒人数上 升,对社会造成极大的影响.为贯彻实施1999年广西壮族自治区卫生厅下达的预防食物中毒 工作计划,我们于2000年4~5月对57所驻邕大中专院校的食品卫生开展了全面清理整顿 工作.现就如何加强学校食品卫生管理,控制学生集体性食物中毒的发生谈几点看法.
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