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本文报道了由大豆油脚毛油经Ｔｗｉｔｃｈｅｌｌ水解制混合脂肪酸的工艺过程。并对工艺参数进行了确定。水解温度１００℃三级水解。
油脚毛油酸解制混合脂肪酸
【摘 要】
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本文报道了由大豆油脚毛油经Ｔｗｉｔｃｈｅｌｌ水解制混合脂肪酸的工艺过程。并对工艺参数进行了确定。水解温度１００℃三级水解。
【机 构】
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黑龙江省北大仓集团有限公司,齐齐哈尔大学工学院
【出 处】
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齐齐哈尔大学学报：自然科学版
【发表日期】
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2000年1期
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