【摘 要】
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食品卫生法明确规定:禁止甲醛或甲醛化合物作为食品添加剂,并制定了卫生标准和相应的检验方法.利用荧光光度法测定食品中甲醛,试验证明该法灵敏度、精密度和准确度好.
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食品卫生法明确规定:禁止甲醛或甲醛化合物作为食品添加剂,并制定了卫生标准和相应的检验方法.利用荧光光度法测定食品中甲醛,试验证明该法灵敏度、精密度和准确度好.
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