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目的通过对误食有毒牛肝菌引起食物中毒的调查处理,进一步防范类似事件发生,提高应急处置能力。方法采取现场流行病学调查、实验室检测、临床救治等措施,进行综合分析。结果此起事件是因误食有毒牛肝菌引起,共造成20人中毒。结论采取各种有效措施加强对食物中毒的预防,事件处理中的及时报告、调查和救治是关键,提高各级对此类事件的处置能力,是今后工作的重点