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以固体碱硅酸钠为催化剂进行酯交换反应制备生物柴油。采用响应曲面法中的Box-Behnken模式对影响生物柴油转化率的4个主要因素（温度、催化剂用量、反应时间、醇油物质的量比）进行优化，建立生物柴油转化率的二次多项回归模型方程，并对回归方程系数进行显著性检验和方差分析。试验结果表明：当反应温度为66℃、催化剂用量为大豆油质量的2．1％、反应时间为7h、醇油物质的量比为8．6：1时。生物柴油的转化率最高，最高转化率预测值为75．78％，与实测值基本相符，优化模型有效可靠。