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通过区分内资与FDI的差异,利用迭代广义矩面板估计方法(ITGMM)估计出FDI对农产品加工企业的技术外溢效应。实证结果表明:1998~2009年农产品加工业产出的增长率更多来自于外资企业本身,FDI对内资企业的溢出效应不明显;同时,内外资企业在劳动力和生产技术上存在差异,也解释了FDI对内资企业技术溢出效应水平低的原因;最后指出应发展农业生产性服务业促进FDI技术溢出效应。