【摘 要】
：
建立一套基于指纹图谱分级的茶叶标准样品研制方法,研制3个级别(120个样,每样50 g)的信阳毛尖茶标准样品。依据国标方法制备茶汤,采用高效液相色谱法进行茶汤滋味成分指纹图
【机 构】
：
北京食品营养与人类健康高精尖创新中心
【基金项目】
：
国家质量监督检验检疫总局公益性行业科研专项（201310230）
论文部分内容阅读
建立一套基于指纹图谱分级的茶叶标准样品研制方法,研制3个级别(120个样,每样50 g)的信阳毛尖茶标准样品。依据国标方法制备茶汤,采用高效液相色谱法进行茶汤滋味成分指纹图谱分析,并采用新改良程度相似度法进行相似度计算。以指纹图谱的相似度作为评价指标,按照《标准样品工作导则》的要求,对所研制标准样品进行均匀性检验(F检验)、稳定性检验(t检验)和8家实验室联合定值。结果表明,所研制的各级茶样均匀性、稳定性良好,对各级茶样的指纹图谱相似度的定值结果和不确定度(95%置信度)分别为0.918±0.0
其他文献
以黄淮海地区主要推广玉米品种郑单958、浚单20、蠡玉16、桥玉8号、伟科702、郑黄糯2号为供试材料,在标准大田条件下设置5个不同磷肥处理水平:分别为P0(施磷量0kg/hm^2)、P2(
采用甲醛、二甲胺与N-乙酰化壳聚糖合成了低聚合度季铵型阳离子壳聚糖季铵盐（HECC）.用傅立叶红外光谱（FT-IR）进行结构表征.HECC整理后的亚麻织物采用活性大红B-3G染色，结果表明，取
近年来，随着产业结构调整，我国小麦生产形势发生了显著的变化，但小麦品种的结构性矛盾突出，小麦品质与国际优质小麦比依然存在较大的差距；小麦优势产区虽已基本形成，却存在结构和规
作为一种影响力强大、具有全球覆盖率的娱乐形式,好莱坞电影向观众展示、阐述以及塑造了形形色色的人物形象和其相应的文化以及社会意识形态。华人女性作为中国和华人的代表
改革开放以来，特别是近几年以来，我国的上市公司在海内外并购市场上的交易金额和数量都不断的创出新高，理论界对于上市公司并购问题也做了许多实证研究和探讨。其中，对于上市公司
学生运动作为中国共产党领导的群众运动中的重要组成部分,在20世纪前半叶的中国政治舞台上展现了惊人的力量。对解放战争时期相互较量的国共两党而言,谁掌握了青年,谁就掌握
随着武器的进一步发展,其杀伤性能大大提高,对防弹材料的防弹性能的要求也越高。在现代战争中,部队和装备的机动性越来越重要,防弹材料的轻质化一直是防弹材料开发的一个重点
上星与百会同属督脉，督脉总督诸阳，为“阳脉之海”。其主干循行沿脊内由下而上，人络于脑。其分支一条与冲任二脉同起胞中，贯脊属肾；一条与足太阳膀胱经同起于目内眦，行至额前，交会于
对36248名学生进行标准化测试和问卷调查,探索学习倦怠影响机制的结果表明:学习倦怠是学业成绩和学习效能感的重要负向预测变量,师生关系和教师关键性教学支持在学习倦怠与成
从1975年靠45万元自筹资金起家，在近30年的时间中，江苏张家港市的沙钢由一个小型轧钢车间茁壮成长，在没有一分钱国家投资的情况下，书写了许多业界“神话”：1992年，沙钢成立了江苏省