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民猪具有繁殖力高、肉质好等诸多的优良特性,但也有其自身的缺陷,主要表现为生长速度慢、瘦肉率低、饲料报酬低,很难为广大养殖户所接受,因此必须利用杂交的办法来弥补其不足,发挥其杂种优势显著的特点.这就要求必须准确地了解和撑握以民猪为母本,以瘦肉型种猪为父本的杂交组合猪的肥育性能,繁育性能及胴体品质的各个指标的优劣.