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摘要 [目的]探讨拔苗和剪苗对甘薯黑痣病发生的影响。[方法]利用甘薯黑痣病带病种薯育苗，比较拔苗和剪苗对甘薯黑痣病发生的影响。[结果]拔苗栽插会将黑痣病菌携带至大田引起发病，而剪苗则可以有效地阻隔黑痣病菌，防止黑痣病的传播蔓延。[结论]试验结果为控制黑痣病传播和推广剪苗技术提供了理论依据。
关键词 拔苗；剪苗；甘薯黑痣病；防治效果
中图分类号 S435.39 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2016）33-0129-02
Effects of Pulled and Cut Sweet Potato Seedlings on the Occurrence of Sweet Potato Black Scurf Disease
ZHAO Yong-qiang， YANG Dong-jing， SUN Hou-jun， XIE Yi-ping* et al（Xuzhou Sweetpotato Research Center， Key Laboratory of Biology and Genetic Improvement of Sweetpotato， Ministry of Agriculture， Xuzhou， Jiangsu 221121）
Abstract [Objective] The aim was to explore effects of pulled and cut sweet potato seedlings on the occurrence of sweet potato black scurf disease. [Method] Pulled and planting could take black scurf bacteria into the field and cause sweet potato black scurf disease. The effects of pulled （underground stem retained） and cut （underground stem removed） sweet potato seedlings on the occurrence of sweet potato black scurf were evaluated. [Result] The cutting sweet potato plants could effectively prevent the spread of sweet potato black scurf disease. [Conclusion] The results provide theoretical basis for controlling the spread of sweet potato black scurf disease and promoting cutting seedling technology.
Key words Pulled sweet potato seedlings； Cut sweet potato seedlings； Sweet potato black scurf； Control effect
甘薯黑痣病，又稱黑皮病，在我国各甘薯产区均有发生。该病只侵害地表下薯蔓和薯块，对薯块产量基本无影响，但对鲜食甘薯的商品性影响极大，严重影响甘薯鲜食产业的发展。
甘薯黑痣病在田间生长期和贮藏期均可发生，初时在薯块表面产生淡褐色小斑点，其后斑点逐渐扩大变黑，为黑褐色近圆形至不规则形大斑。湿度大时，病部生有灰黑色粉状霉层。发病严重时，病部硬化并有微细龟裂。甘薯黑痣病病原为半知菌亚门甘薯毛链孢（Monilochaetes infuscans Ell.et Halst.ex Harter），主要随病薯在窖内越冬，也可以在病蔓上及土壤中越冬[1]。翌春育苗时病原菌即可从带病种薯上侵染引起幼苗发病，因此，控制薯苗带病是控制黑痣病传播蔓延的关键。自甘薯苗床剪苗是和拔苗相对的，该方法对由种薯传染的病害可以起到隔离作用[2-5]。笔者利用带病种薯育苗，比较了拔苗和剪苗获得的薯苗在无病田块栽插对黑痣病传播的影响，以期为控制黑痣病傳播和推广剪苗技术提供理论依据。
1 材料与方法
1.1 材料
供试的7个甘薯品种包括栗子香、烟薯25号、徐薯22号、金山57号、胜利百号、商薯19号和济徐23号。
1.2 试验设计
选择具有黑痣病典型症状的薯块作为种薯，小拱棚排种育苗，不施用杀菌剂，苗床正常管理。栽种前，分别自苗床剪苗和拔苗。试验地点为江苏徐州甘薯研究中心甘薯试验田，无黑痣病发病史。设置每处理栽插薯苗10株，3个重复，田间“Z”字形间隔排列。
1.3 调查方法
调查各处理栽插110 d后以及于甘薯大屋窖[6]越冬贮藏100 d 后薯块黑痣病发病情况，薯块黑痣病发病情况按照以下标准进行调查：0级，薯块表面无病斑；1级，薯块表面有零星病斑，病斑面积占薯块表皮面积的10%以下；3级，薯块表面有少量病斑，病斑面积占薯块表皮面积的10%～20%；5级，薯块表面有大量病斑，病斑面积占薯块表皮面积的20%～30%；7级，黑痣病严重发生，病斑面积占薯块表皮面积的40%以上。病薯率和病情指数的计算公式如下[7]：
1.4 数据处理
采用Microsoft Office Excel 2003软件进行数据处理。
2 结果与分析
2.1 剪苗对大田期甘薯黑痣病的控制效果
由表1可知，剪苗栽插对大田期甘薯黑痣病的传播具有显著的控制作用。收获时，参试的7个甘薯品种拔苗处理区的薯块黑痣病均有不同程度的发生；而剪苗处理区的薯块却未发现黑痣病症状出现。说明以带病种薯育苗，薯苗基部会受黑痣病菌侵染或携带有黑痣病菌，而通过剪苗技术则可有效阻隔薯苗基部携带的黑痣病菌，防止黑痣病的传播蔓延。
2.2 贮藏后黑痣病发病情况比较
越冬贮藏100 d后，拔苗处理区薯块在越冬贮藏期间黑痣病病情继续发展，其病薯率和病情指数均有不同程度的升高；而剪苗处理区的薯块依然未发现黑痣病症状（表2），表明剪苗处理区薯块未携带黑痣病菌或带菌量低不足以引起薯块发病。
3 结论与讨论
甘薯黑痣病可以通过种薯、秧苗、土壤等传播，在防治时考虑采取综合措施才能取得理想效果[8]。该研究表明，通过苗床剪苗取苗技术可以有效地隔离病薯或苗床黑痣病菌，抑制黑痣病向无病地的传播。
另外，带病薯苗栽插在大田收获期和越冬贮藏后，参试的甘薯品种间黑痣病发病率和病情指数均表现显著性差异，为建立甘薯黑痣病抗性评价体系及筛选抗性品种奠定了基础。
参考文献
[1] 佚名.中国农作物病虫害[M].中国农业出版社，2014：857.
[2] 王铁华.介绍甘藷采苗剪[J].中国农业科学，1953（4）：155.
[3] 司权民，刘均安.防治甘藷苗期黑斑病的建议[J].中国农业科学，1951（7）：20-21.
[4] 司权民，李庆丰.甘藷黑斑病防治示范总结[J].农业科学通讯，1954（3）：118-121.
[5] 周信.用二次高剪苗的办法消灭甘藷黑斑病[J].农业科学通讯，1955（3）：154-155.
[6] 祁永复，袁宝忠.甘薯大屋窖的调查研究[J].作物学报，1965，4（3）：256-264.
[7] 冯荣扬，郭良珍.甘蔗赤斑病的严重度与产量损失的关系[J].西南大学学报（自然科学版），2000，22（4）：323-326.
[8] 刘晓芸，杨兰，王会君，等.甘薯黑痣病防治药剂的筛选[J].河南农业科学，2014，43（11）：93-96.
关键词 拔苗；剪苗；甘薯黑痣病；防治效果
中图分类号 S435.39 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2016）33-0129-02
Effects of Pulled and Cut Sweet Potato Seedlings on the Occurrence of Sweet Potato Black Scurf Disease
ZHAO Yong-qiang， YANG Dong-jing， SUN Hou-jun， XIE Yi-ping* et al（Xuzhou Sweetpotato Research Center， Key Laboratory of Biology and Genetic Improvement of Sweetpotato， Ministry of Agriculture， Xuzhou， Jiangsu 221121）
Abstract [Objective] The aim was to explore effects of pulled and cut sweet potato seedlings on the occurrence of sweet potato black scurf disease. [Method] Pulled and planting could take black scurf bacteria into the field and cause sweet potato black scurf disease. The effects of pulled （underground stem retained） and cut （underground stem removed） sweet potato seedlings on the occurrence of sweet potato black scurf were evaluated. [Result] The cutting sweet potato plants could effectively prevent the spread of sweet potato black scurf disease. [Conclusion] The results provide theoretical basis for controlling the spread of sweet potato black scurf disease and promoting cutting seedling technology.
Key words Pulled sweet potato seedlings； Cut sweet potato seedlings； Sweet potato black scurf； Control effect
甘薯黑痣病，又稱黑皮病，在我国各甘薯产区均有发生。该病只侵害地表下薯蔓和薯块，对薯块产量基本无影响，但对鲜食甘薯的商品性影响极大，严重影响甘薯鲜食产业的发展。
甘薯黑痣病在田间生长期和贮藏期均可发生，初时在薯块表面产生淡褐色小斑点，其后斑点逐渐扩大变黑，为黑褐色近圆形至不规则形大斑。湿度大时，病部生有灰黑色粉状霉层。发病严重时，病部硬化并有微细龟裂。甘薯黑痣病病原为半知菌亚门甘薯毛链孢（Monilochaetes infuscans Ell.et Halst.ex Harter），主要随病薯在窖内越冬，也可以在病蔓上及土壤中越冬[1]。翌春育苗时病原菌即可从带病种薯上侵染引起幼苗发病，因此，控制薯苗带病是控制黑痣病传播蔓延的关键。自甘薯苗床剪苗是和拔苗相对的，该方法对由种薯传染的病害可以起到隔离作用[2-5]。笔者利用带病种薯育苗，比较了拔苗和剪苗获得的薯苗在无病田块栽插对黑痣病传播的影响，以期为控制黑痣病傳播和推广剪苗技术提供理论依据。
1 材料与方法
1.1 材料
供试的7个甘薯品种包括栗子香、烟薯25号、徐薯22号、金山57号、胜利百号、商薯19号和济徐23号。
1.2 试验设计
选择具有黑痣病典型症状的薯块作为种薯，小拱棚排种育苗，不施用杀菌剂，苗床正常管理。栽种前，分别自苗床剪苗和拔苗。试验地点为江苏徐州甘薯研究中心甘薯试验田，无黑痣病发病史。设置每处理栽插薯苗10株，3个重复，田间“Z”字形间隔排列。
1.3 调查方法
调查各处理栽插110 d后以及于甘薯大屋窖[6]越冬贮藏100 d 后薯块黑痣病发病情况，薯块黑痣病发病情况按照以下标准进行调查：0级，薯块表面无病斑；1级，薯块表面有零星病斑，病斑面积占薯块表皮面积的10%以下；3级，薯块表面有少量病斑，病斑面积占薯块表皮面积的10%～20%；5级，薯块表面有大量病斑，病斑面积占薯块表皮面积的20%～30%；7级，黑痣病严重发生，病斑面积占薯块表皮面积的40%以上。病薯率和病情指数的计算公式如下[7]：
1.4 数据处理
采用Microsoft Office Excel 2003软件进行数据处理。
2 结果与分析
2.1 剪苗对大田期甘薯黑痣病的控制效果
由表1可知，剪苗栽插对大田期甘薯黑痣病的传播具有显著的控制作用。收获时，参试的7个甘薯品种拔苗处理区的薯块黑痣病均有不同程度的发生；而剪苗处理区的薯块却未发现黑痣病症状出现。说明以带病种薯育苗，薯苗基部会受黑痣病菌侵染或携带有黑痣病菌，而通过剪苗技术则可有效阻隔薯苗基部携带的黑痣病菌，防止黑痣病的传播蔓延。
2.2 贮藏后黑痣病发病情况比较
越冬贮藏100 d后，拔苗处理区薯块在越冬贮藏期间黑痣病病情继续发展，其病薯率和病情指数均有不同程度的升高；而剪苗处理区的薯块依然未发现黑痣病症状（表2），表明剪苗处理区薯块未携带黑痣病菌或带菌量低不足以引起薯块发病。
3 结论与讨论
甘薯黑痣病可以通过种薯、秧苗、土壤等传播，在防治时考虑采取综合措施才能取得理想效果[8]。该研究表明，通过苗床剪苗取苗技术可以有效地隔离病薯或苗床黑痣病菌，抑制黑痣病向无病地的传播。
另外，带病薯苗栽插在大田收获期和越冬贮藏后，参试的甘薯品种间黑痣病发病率和病情指数均表现显著性差异，为建立甘薯黑痣病抗性评价体系及筛选抗性品种奠定了基础。
参考文献
[1] 佚名.中国农作物病虫害[M].中国农业出版社，2014：857.
[2] 王铁华.介绍甘藷采苗剪[J].中国农业科学，1953（4）：155.
[3] 司权民，刘均安.防治甘藷苗期黑斑病的建议[J].中国农业科学，1951（7）：20-21.
[4] 司权民，李庆丰.甘藷黑斑病防治示范总结[J].农业科学通讯，1954（3）：118-121.
[5] 周信.用二次高剪苗的办法消灭甘藷黑斑病[J].农业科学通讯，1955（3）：154-155.
[6] 祁永复，袁宝忠.甘薯大屋窖的调查研究[J].作物学报，1965，4（3）：256-264.
[7] 冯荣扬，郭良珍.甘蔗赤斑病的严重度与产量损失的关系[J].西南大学学报（自然科学版），2000，22（4）：323-326.
[8] 刘晓芸，杨兰，王会君，等.甘薯黑痣病防治药剂的筛选[J].河南农业科学，2014，43（11）：93-96.