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先科巨鲫是应用传统的选育技术和现代生物学技术相结合选育成功的我国新一代鲫鱼选育种。该鱼有长体型和高背型两种体型、体色银白、肉味俱佳，抗病力强、食性广、耐寒耐低氧、耐长途运输、自身不能繁育、生长较快等优良特点，可满足养殖户不同池塘条件下的养殖需求，是目前全国淡水和沿海低盐度水域农村科技致富的最佳推广养殖品种。