【摘 要】
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对三个葡萄品种浆果发育过程中可溶性糖累积和内源IAA、GA3、ABA含量的动态变化等进行比较研究.结果表明,巨峰和木纳格葡萄浆果生长呈双S型曲线,无核白葡萄果实生长呈S型曲线
【机 构】
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集美大学生物工程学院,新疆农业大学食品科学系,新疆农业大学园艺系
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对三个葡萄品种浆果发育过程中可溶性糖累积和内源IAA、GA3、ABA含量的动态变化等进行比较研究.结果表明,巨峰和木纳格葡萄浆果生长呈双S型曲线,无核白葡萄果实生长呈S型曲线;浆果内可溶性糖的累积主要发生在果实发育的后期.浆果发育初期,无核白葡萄IAA含量远高于两个有核品种的含量,有利于幼果坐果;浆果发育后期,无核白葡萄IAA和GA3的含量低于两个有核品种,而ABA的含量比两个有核品种高.GA3与ABA比值的变化对浆果的发育起着关键的作用.
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