【摘 要】
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近年来,我国酒类行业掀起了一股“年份酒”之风,并且越演越烈。其实“年份酒”并非是新鲜事,早在19世纪末就在欧洲国家流行,是对葡萄酒、白兰地、威士忌等酒类分等级的概念,
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近年来,我国酒类行业掀起了一股“年份酒”之风,并且越演越烈。其实“年份酒”并非是新鲜事,早在19世纪末就在欧洲国家流行,是对葡萄酒、白兰地、威士忌等酒类分等级的概念,即在商标标签上标上VO、VS、VSOP、XO、以示酒的年份。如法国人头马公司的路易十三,酒龄在40年以上。
In recent years, China’s liquor industry set off a wave of “vintage”, and intensified. In fact, “Year of Wine” is not a new phenomenon. It was popular in European countries as early as the 19th century. It is a concept of grading wine, brandy, whiskey and other wines. That is, labels such as VO, VS, VSOP, XO, to show the vintage of wine. Such as the French head of the company’s Louis XIII, wine age in more than 40 years.
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