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以N-1-萘基乙二胺盐酸盐为显示剂,用分光光度法测定腌制酸菜中亚硝酸盐的含量。亚硝酸盐的含量的线性范围为0.0-0.12 ug/m L,其方程为y=0.0128x-0.0081,r2=0.9996。利用该方法测定酸菜中亚硝酸盐的含量,方法简便,易于操作。
腌制酸菜中亚硝酸盐含量的测定
【摘 要】
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以N-1-萘基乙二胺盐酸盐为显示剂,用分光光度法测定腌制酸菜中亚硝酸盐的含量。亚硝酸盐的含量的线性范围为0.0-0.12 ug/m L,其方程为y=0.0128x-0.0081,r2=0.9996。利用该方
【机 构】
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贵州有色地质化验监测中心
【出 处】
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化工管理
【发表日期】
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2015年14期
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