【摘 要】
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以广西横县无公害茉莉花为研究目标,对茉莉花茶鲜花、加工前茶叶、加工后干花和成品花茶的卫生质量情况进行了监测分析.结果显示,在17项农药残留检测中仅在茉莉花鲜花中检出5
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以广西横县无公害茉莉花为研究目标,对茉莉花茶鲜花、加工前茶叶、加工后干花和成品花茶的卫生质量情况进行了监测分析.结果显示,在17项农药残留检测中仅在茉莉花鲜花中检出5项,茉莉花茶的农药残留和重金属含量均低于到国家限量标准,表明横县茉莉花茶叶卫生质量已达到国家无公害食品标准.
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