论文部分内容阅读
1905年,两江总督周馥派出中国首个茶业海外考察团,赴印度、锡兰（今斯里兰卡）考察种茶、制茶事宜。茶业海外考察团的派遣是19世纪末20世纪初中国茶业危机重重,印度、锡兰洋茶步步紧逼,茶务振兴逐渐兴起的必然产物。4个多月的茶业海外考察,其成果体现在郑世璜回国后呈递的《印锡种茶制茶考察烟土税则事宜》《改良内地茶业简易办法》等条陈及所纂《乙巳考察印锡茶土日记》。茶业海外考察团对印度、锡兰茶园种植、茶叶采摘、制茶工厂、制茶工艺、制茶机械、科伦坡茶机厂详加考察,其成果对中国近现代茶业产生了持续、广泛、深刻的影响：为