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从葡萄籽中提取低成本抗氧化剂
从葡萄籽中提取低成本抗氧化剂
来源 :粮食与饲料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:arksh
【摘 要】
:
西班牙埃斯特雷马杜拉科技研究中心(Cicytex)从葡萄籽提取物中开发出呈现粉末状态的一种天然低成本的抗氧化剂健康产品。它可用于传统食品添加剂或作添加剂的组成部分。Cicytex
【出 处】
:
粮食与饲料工业
【发表日期】
:
2014年2期
【关键词】
:
葡萄籽提取物
抗氧化剂
低成本
食品添加剂
组成部分
抗菌性能
西班牙
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西班牙埃斯特雷马杜拉科技研究中心(Cicytex)从葡萄籽提取物中开发出呈现粉末状态的一种天然低成本的抗氧化剂健康产品。它可用于传统食品添加剂或作添加剂的组成部分。Cicytex团队也确认该提取物具抗氧化和抗菌性能,
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