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餐饮服务合同中涉及到了消费者的知情权和商家的告知义务,该权利义务的履行与实现影响着餐饮服务合同的履行。虽然我国法律笼统规定了商家的告知义务,但是这种“附随义务”一般商家都只会消极承担,没有像“基本义务”一样引起商家的足够重视。文章结合该项权利与义务,对立法提出了建议,希望对完善理论和实务有所助益。