【摘 要】
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最近,在肿瘤防治调查中发现,我国某地的胃癌发病率极低。其原因是该地区盛产大蒜,人们都有生吃大蒜的习惯。大蒜既是食物,又可药用。由于大蒜中的大蒜素有抗菌、消炎作用,因
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最近,在肿瘤防治调查中发现,我国某地的胃癌发病率极低。其原因是该地区盛产大蒜,人们都有生吃大蒜的习惯。大蒜既是食物,又可药用。由于大蒜中的大蒜素有抗菌、消炎作用,因此对防治感冒和肠道传染病都有一定功效。最近有人研究指出,在人胃
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