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中国的奶制品行业一直敏感而脆弱。最近有媒体报道，因为“万头牧场模式”而声名鹊起的现代牧业，旗下的宝鸡牧场因出售近百头淘汰牛而遭到有关部门调查，检测发现其中37头牛布鲁氏杆菌检测呈阳性。在去年11月份，《东方早报》也报道过该牧场每年都有员工被查出布鲁氏菌病。
吃了感染布鲁氏菌的牛奶会怎样
【摘 要】
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中国的奶制品行业一直敏感而脆弱。最近有媒体报道，因为“万头牧场模式”而声名鹊起的现代牧业，旗下的宝鸡牧场因出售近百头淘汰牛而遭到有关部门调查，检测发现其中37头牛布鲁氏
【出 处】
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生命与灾害
【发表日期】
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2015年2期
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