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2002年远安县充分抓住“鸣凤”优质米获得绿色食品品牌标志的大好时机,狠抓无公害优质稻生产示范基地建设,大力发展优质稻订单生产,在加快优质稻米产业化经营进程中取得了新的突破。全县共计划种植优质稻6 133hm2,占水稻总面积的82.14%。其中无公害的优质稻面积666.7hm2,目前秧苗还长在田里,却已全部签定了订单合同。据测算,种优质稻比种常规稻可增收1 800~2 250元/hm2,经济效益十分显著。远安县推进“鸣凤”米产业化经营,关键在于狠抓了“七化”:1. 推广品种定向化。优质品种是生产优质稻的前