【摘 要】
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达斡尔族人民素有这样的说法:“肉食中,血肠为尊.”每逢年节或婚丧之时,只要杀猪宰羊,就要做血肠,其味非常鲜美.
Daur people have always said: “In the meat, the blood
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达斡尔族人民素有这样的说法:“肉食中,血肠为尊.”每逢年节或婚丧之时,只要杀猪宰羊,就要做血肠,其味非常鲜美.
Daur people have always said: “In the meat, the blood sausage.” Every festivals or weddings and funerals, as long as the slaughter of pig slaughter sheep, we must do blood sausage, its taste is very delicious.
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