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期刊论文
肉食加工充填机的研讨与开发
肉食加工充填机的研讨与开发
来源 :粮油加工与食品机械 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ligc66
【摘 要】
:
充填机是熟肉制品加工机械中的重要设备之一,它的性能直接影响到产品的最终质量.本文对现有的齿轮、活塞、叶片充填机作了分析对比,阐述了所设计的斧式充填机的工作原理及研
【作 者】
:
姜凌
张国芝
郑继忠
【机 构】
:
北京联合大学商务学院,北京,100020
【出 处】
:
粮油加工与食品机械
【发表日期】
:
2000年2期
【关键词】
:
肠类制品
充填机
研讨
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充填机是熟肉制品加工机械中的重要设备之一,它的性能直接影响到产品的最终质量.本文对现有的齿轮、活塞、叶片充填机作了分析对比,阐述了所设计的斧式充填机的工作原理及研制中的几个问题.
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