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充填机是熟肉制品加工机械中的重要设备之一,它的性能直接影响到产品的最终质量.本文对现有的齿轮、活塞、叶片充填机作了分析对比,阐述了所设计的斧式充填机的工作原理及研制中的几个问题.
肉食加工充填机的研讨与开发
【摘 要】
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充填机是熟肉制品加工机械中的重要设备之一,它的性能直接影响到产品的最终质量.本文对现有的齿轮、活塞、叶片充填机作了分析对比,阐述了所设计的斧式充填机的工作原理及研
【机 构】
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北京联合大学商务学院,北京,100020
【出 处】
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粮油加工与食品机械
【发表日期】
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2000年2期
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