【摘 要】
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<正>《食品工业"十二·五"发展规划》中明确提出,完善自主创新机制、增强自主创新能力和提高我国食品工业装备的研制水平,对于推进食品工业快速发展将起到积极作用。食品装备
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<正>《食品工业"十二·五"发展规划》中明确提出,完善自主创新机制、增强自主创新能力和提高我国食品工业装备的研制水平,对于推进食品工业快速发展将起到积极作用。食品装备的发展要突破目前食品装备数字化设计与先进制造、智能控制与过程检测、节能减排、质量控制、监测与检测、安全卫生共性技术与标准等关键装备与配套技术方面的瓶颈,加快我国食品装备的自主化进程,满足
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