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2013年11月14日，比利时越南PuratosGrand—Place公司设在越南槟弗噌山泷工区的可可豆收购和发酵厂投人运作。这是越南的首家可可豆加工厂，年生产能力达5000t，从可可采种到巧克力制作阶段均采取封闭式规程。
越南首家可可豆加工厂落成
【摘 要】
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2013年11月14日，比利时越南PuratosGrand—Place公司设在越南槟弗噌山泷工区的可可豆收购和发酵厂投人运作。这是越南的首家可可豆加工厂，年生产能力达5000t，从可可采种到巧克力
【出 处】
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世界热带农业信息
【发表日期】
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2013年12期
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