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研究发现，旺火煸炒的绿色蔬菜产生致癌毒素 香港人被敦促少吃旺火煸炒的绿色蔬菜：一项研究发现，香港人摄入的潜在致癌物中有一半可以归结为旺火煸炒的绿色蔬菜。
旺火炒菜易产生致癌毒素
【摘 要】
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研究发现，旺火煸炒的绿色蔬菜产生致癌毒素 香港人被敦促少吃旺火煸炒的绿色蔬菜：一项研究发现，香港人摄入的潜在致癌物中有一半可以归结为旺火煸炒的绿色蔬菜。
【出 处】
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养猪
【发表日期】
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2014年3期
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