【摘 要】
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全民大消费时代来临,意味着美食不再是区域发展的"调味品",而是能成为提高区域知名度的一道"主菜",成为吸引游客必来不可的驱动力。"民以食为天"。近年来,随着全民大消费时代
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全民大消费时代来临,意味着美食不再是区域发展的"调味品",而是能成为提高区域知名度的一道"主菜",成为吸引游客必来不可的驱动力。"民以食为天"。近年来,随着全民大消费时代的来临,很多县域特色美食被挖掘出来,从地方走向全国,受到热捧。特色美食作为地方名片带来流量,对地方经济具有不可替代的助推作用,尤其对于无强势资源的后发地区,更是区域振兴赶超的突破口之一。
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