【摘 要】
：
以小萼子柿饼中分离得到的两株霉菌污染菌S1产黄青霉和S2黑曲霉为原料,利用食品防腐剂二氧化氯、苯甲酸钠、山梨酸钾、双乙酸钠和紫外处理技术对其进行生长控制研究。结果表
【机 构】
：
山东省果树研究所,山东农业大学食品科学与工程学院
【基金项目】
：
山东省现代农业产业技术体系水果创新团队建设项目(SDAIT-06-13);泰安市科技发展计划项目(201340629)
论文部分内容阅读
以小萼子柿饼中分离得到的两株霉菌污染菌S1产黄青霉和S2黑曲霉为原料,利用食品防腐剂二氧化氯、苯甲酸钠、山梨酸钾、双乙酸钠和紫外处理技术对其进行生长控制研究。结果表明：二氧化氯、苯甲酸钠、山梨酸钾、双乙酸钠等食品防腐剂均可抑制霉菌S1、S2生长,并且二氧化氯的抑菌效果最好;霉菌S1产黄青霉在二氧化氯30 mg/L、10 min时抑菌率达到99.76%,霉菌S2黑曲霉在二氧化氯30 mg/L、15 min时抑菌率达到90.82%,50 mg/L、15 min时抑菌率达到99.37%,能在较低浓度和较短时间内
其他文献
为了扭转各地日趋严重的违法占用耕地现象,国土部门加大了对违法占用耕地的监控力度,及时发现了大量违法占用耕地现象,并促使部分被违法占用的耕地得到复耕。然而,在查处违法
在少数民族国家认同感的培养过程中,大众传媒提供的信息不仅能够帮助少数民族个体建构其身份认同,也能够将少数民族整合到民族国家共同体认同中。通过针对西南地区四省市的大
阐述了情报学、信息学和信息经济学的概念,介绍了国外信息经济学的发展;论述了信息技术与经济技术的相互关系;对如何开拓我国信息经济学新局面提出了建议与措施.
无线传感器网络中多移动代理协作能快速高效地完成感知数据汇聚任务,但是随着移动代理访问数据源节点数的增加,移动代理携带的数据分组会逐渐增大,导致传感器节点能量负载不
目的：探讨案例教学法结合PBL应用于肾内科临床见习教学中的效果.方法：研究对象为在我院肾内科见习的46名学生,随机分为实验组和对照组,分别采用案例教学法结合PBL和传统教学法,
人际传播的知识在现实生活中相当实用,人际传播就是两人之间语言或非语言的互动,你的生活、社会关系还有职业生涯的成功与否,很大程度取决于你的传播能力的强弱。本文通过文
【正】 广西壮族社会,经过长期的缓慢发展,到十七世纪已进入封建社会后期。社会生产力的发展,虽然受着封建生产关系的束缚,但由于不断地吸取汉族先进的文化和技术,也有了较大
本文通过对女真文兴衰存废过程的考察,分析了这种现象出现的偶然性和必然性,并在整理和探讨女真文文献遗存的情况下总结归纳特点和问题,以期对现今少数民族语言文字的保护、
当今随着时代的发展,现代景观设计正在急速加重它在城市规划配套中的地位。然而在这样的大背景下,水景设计的重要性也凸显出来,正逐步被设计市场广泛的重视起来。我国近现代
教材建设是高职课程建设和教学改革的重要组成部分,高质量的专业教材对学生获取知识、教师提高教学质量具有重要的作用。以广东环境保护工程职业学院《建设项目环境影响评价