【摘 要】
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在乡村振兴战略背景下,蛋鸡养殖业已成为促进农民增收致富、实现乡村经济振兴、完成精准脱贫的重要产业,但发展过程中普遍存在主体企业分散、中间环节过多、交易成本较高、食
【机 构】
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湖州职业技术学院物流与信息工程学院,浙江工业大学管理学院
【基金项目】
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浙江省湖州市自然科学资金(编号:2017YZ01)
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在乡村振兴战略背景下,蛋鸡养殖业已成为促进农民增收致富、实现乡村经济振兴、完成精准脱贫的重要产业,但发展过程中普遍存在主体企业分散、中间环节过多、交易成本较高、食品安全问题频发及利益分配不公平等问题。针对这些蛋鸡供应链发展中的问题,借鉴"公司+合作社+农户"模式的性质和优势,从供应链流程再造的角度重构现有蛋鸡供应链流程结构,建立"公司+合作社+农户"的蛋鸡绿色供应链运作模式,并深入探讨该模式的制度安排、制度优势和作用机制。结果表明,"公司+合作社+农户&q
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