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建立了一种利用反相高效液相色谱法同时测定啤酒废酵母提取的核糖核酸（RNA）降解生成的4种核苷酸（5’-AMP、5’-CMP、5’-GMP、5＇-UMP）的方法，应用反相μBondapak C18柱，水：甲醇：冰醋酸：四丁基氢氧化铵（TBAOH，10％）=883．5：100：15：1．5，检测波长254nm，4种核苷酸能一次性分离，回收率均达到96％以上，标准偏差分别为2．74％、0．98％、1．65％和1．23％。