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为增强饮食单位的战备观念，强化饮食安全意识，掌握新型炊事车展开程序和操作要领，培养锻炼队伍，2006年11月3日，军事交通学院组织各饮食单位展开了大锅菜制作和应急炊事技能比武。
军事交通学院开展应急炊事技能比武
【摘 要】
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为增强饮食单位的战备观念，强化饮食安全意识，掌握新型炊事车展开程序和操作要领，培养锻炼队伍，2006年11月3日，军事交通学院组织各饮食单位展开了大锅菜制作和应急炊事技能比武。
【出 处】
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汽车运用
【发表日期】
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2007年1期
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