农村人民公社公共食堂的会计核算制度

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公共食堂必须有一套切實可行的會計核算辦法,才能为不断改善伙食和民主管理提供可靠的依據,本文所擬“以表代賬,以单据为代账”的食堂會計核算制度,简便易行,并能正确反映伙食費用情况,便於羣众監督,故已为郫县红光人民公社的公共食堂普遍采用,兹特介紹如次:
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